La Sagra della Montanara a Pofi, in provincia di Frosinone, nella regione Lazio, si svolge tradizionalmente nel mese di Giugno.

Pofi, un affascinante borgo situato nella provincia di Frosinone, è una gemma nascosta nel cuore del Lazio. Questa cittadina, ricca di storia e tradizioni, offre ai visitatori uno sguardo autentico sulla vita e la cultura italiana. Tra i suoi vicoli pittoreschi e le sue piazze accoglienti, Pofi custodisce un patrimonio gastronomico che riflette le antiche usanze e i sapori del territorio.

A giugno Pofi dedica una festa alla Montanara, una pizza fritta, croccante fuori e morbida dentro, condita con pomodoro, basilico.

La Sagra della Montanara a Pofi (FR) è in programma al Palatenda nei giorni 1 e 2 giugno 2024. La Sagra della Montanara è un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e della convivialità, non è solo un’occasione per gustare ottimo cibo, ma anche un momento di incontro e condivisione